日本ハーブスイーツ協会公式ブログ
- 『緑茶』と『ローズマリー』のクラッカーについて。ミルで細かく挽いた緑茶と、摘みたてで瑞々しいフレッシュローズマリー。和と洋の個性が響き合う『緑茶とローズマリーのクラッカー』の魅力をお伝えい...
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2026/02/20 06:58スイーツ向きのハーブ - 『ラベンダー』と『カモミール』のクッキーについて。焼きたてのクッキーから立ち上る香りは、それだけで幸せを運んでくるものですが、今回焼き上がった「カモミールとラベンダーのディアマン」は、格別の...
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2026/02/20 06:50スイーツ向きのハーブ - 『エキナセア』とカカオマスのショートブレッドについて。響き合う大地の恵み：『エキナセアとカカオマスのショートブレッド』柔らかな陽光を浴びて咲くピンク色の花、エキナセア。その生命力あふれるハーブを...
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2026/02/19 17:40スイーツ向きのハーブ - 『ローズマリー』のロッククッキーについて。畑の息吹をそのまま閉じ込めたような、贅沢なティータイムの主役。それがこの「フレッシュローズマリーのロッククッキー」です。焼き上がりのオーブン...
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2026/02/19 15:20スイーツ向きのハーブ - 『カレンデュラ』のビスケットについて。黄金色の癒やしをかじる。『カレンデュラのビスケット』が運ぶ、陽だまりのティータイム一口かじれば、サクッとした軽やかな音とともに、口いっぱいに...
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2026/02/19 12:10スイーツ向きのハーブ - 『レモングラス』のスノーボールクッキーについて。レモングラスの爽やかな風味が、真っ白な粉糖の中に閉じ込められた「レモングラスのスノーボール」木漏れ日が差し込む午後のティータイム。テーブルに...
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2026/02/19 09:30スイーツ向きのハーブ - 『ワイルドストロベリー』とカスタードのマフィンについて。庭の片隅で小さく、けれど力強く赤く色づくワイルドストロベリー。その可憐な実を主役にした『ワイルドストロベリーとカスタードのマフィン』は、まさ...
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2026/02/19 06:27スイーツ向きのハーブ - 『エルダーフラワー』とイチゴのマフィンについて。芳醇な香りに包まれる至福のひととき。今回ご紹介するのは、春の訪れを感じさせる可憐なハーブスイーツ「エルダーフラワーといちごのマフィン」です。...
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2026/02/19 05:25スイーツ向きのハーブ - 『レモンバーベナ』とチョコチップのマフィンについて。庭の緑が陽光に輝く昼下がり、オーブンから漂ってくるのは、甘い小麦の香りと、それに重なる驚くほど清涼なレモンの芳香。焼き上がったのは、摘みたて...
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2026/02/18 16:58スイーツ向きのハーブ - 『カモミール』とオレンジのマフィンについて。焼きたてのオーブンから漂う、甘く爽やかな香り。それは、太陽の光をたっぷり浴びたオレンジの弾けるような芳香と、どこか懐かしく優しいリンゴを思わ...
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2026/02/18 15:21スイーツ向きのハーブ
