【お客様から本当によく聞かれた質問です】お菓子作りは、何歳から始めても遅くありませんか？
「今から始めても遅くないでしょうか。」
お菓子を作ってきた中でお客様とお話ししてきて、このご質問は何度もいただいてきました。
子育てが一段落した方。
仕事を退職された方。
趣味を探しておられる方。
年齢はさまざまですが、皆さん少し照れくさそうに、同じようなことをおっしゃいます。
「もっと若いうちに始めていたらよかったのかな。」
私は、そのたびに同じことをお伝えしてきました。
〜お菓子作りには、「始めどき」はありません〜
スポーツのように、若いうちから続けることで有利になることもあります。
でも、お菓子作りは少し違います。
急いで身につけるものではありません。
一つ作る。
また一つ作る。
その繰り返しの中で、自分らしい楽しみ方が育っていきます。
だから、「遅すぎる」ということはないと思っています。
〜年齢を重ねたからこそ見える楽しさがあります〜
多くの方を見てきて感じることがあります。
年齢を重ねてから始められた方ほど、結果を急ぎません。
焼き上がる香りを楽しみ、
お茶をゆっくり淹れ、
季節の移ろいを感じながら、お菓子を味わっておられます。
その穏やかな時間は、とても豊かです。
〜上手になることだけが目的ではありません〜
若い頃の私は、技術ばかり見ていました。
でも今は違います。
お菓子作りは、暮らしを楽しむ時間でもあります。
お気に入りの器を選ぶ。
焼きたてを家族と囲む。
一人で静かにお茶を飲む。
そうした時間は、何歳からでも始めることができます。
〜ハーブとの出会いも、ゆっくりで大丈夫です〜
「ハーブは難しそう。」
そう思われる方もいらっしゃいます。
でも、一種類だけでも十分です。
カモミールのやさしい香り。
レモングラスの爽やかな香り。
植物の香りを少し知るだけでも、お菓子の時間は新しい表情を見せてくれます。
焦らなくても大丈夫です。
楽しみは、少しずつ増えていけば十分なのです。
〜今まで、お客様を見続けて思うこと〜
印象に残っている方がいます。
「もっと早く始めればよかった。」
そう笑いながら話してくださいました。
でも、その表情は後悔ではありませんでした。
「始めてよかった。」
という満足感が、その笑顔に表れていたのです。
私は、その言葉を何度も思い出します。
〜今日が、一番早い日です〜
もし今、
「始めてみたいけれど、もう遅いかな。」
そう思っておられるなら、どうか安心してください。
長い間お客様を見続けてきて、私は「遅すぎた方」に出会ったことはありません。
出会ったのは、
「始めてよかった。」
と話してくださる方ばかりでした。
だから、お菓子作りに年齢はありません。
今日という日は、これから先の人生の中で、一番早い一日です。
その一歩が、焼きたての香りとともに、暮らしへ新しい楽しみを運んできてくれるかもしれません。
私は、そんな始まりを、これからも静かに応援していきたいと思っています。
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