『レッドローズとカカオマスのカトルカール』を焼きました。ハーブのお菓子と聞いたら、ローズはイメージが湧きやすいですし、教室でもぜひしてみたいです。
以前作ったローズのクッキーが、香りが良くて美味しかったので、カトルカールでのローズも楽しみにしていました。
カカオマスと合わせる大人な焼き菓子で、とても美味しかったです。紅茶やハーブティーとも合いそうです。
レシピのアレンジも色々と書いてあったので、また試してみます。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このレッドローズとカカオマスのカトルカールの『飛び級上級修了生様の声〜40代女性〜カフェメニューにハーブスイーツを』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/175458/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
日本ハーブスイーツ協会