『飛び級』上級修了生様の声〜40代女性〜カフェメニューに、ハーブスイーツを（27）
2026年06月29日 05:27
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『飛び級』での上級修了生様の声
フレッシュレモンタイムとぶどうのカトルカールを焼きました。
今回は、レモンタイムはカフェの植栽スペースから摘みたての瑞々しいレモンタイムを使います。
育ててると便利ですね、まぁ育てるといってもお水やりくらいなんですが。
カトルカールの基本的な作り方はだいたい一緒なので、スムーズに焼けました。
レモンタイムの爽やかな香りと、ジューシーなぶどうの食感が良く合いますね。ハーブカトルカールもハーブマフィンも、果物と相性が良さそうです。カフェや焼き菓子コーナーで、季節代わりで商品入れ替えも出来そうです。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このレモンタイムとぶどうのカトルカールの『飛び級上級修了生様の声〜50代女性〜趣味の延長で上級へ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/175002/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
日本ハーブスイーツ協会
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