『飛び級』上級修了生様の声〜40代女性〜カフェメニューに、ハーブスイーツを（22）
2026年06月28日 10:56
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『飛び級』での上級修了生様の声
レモンタイムの手ごねスコーンを焼きました。タイムも、園芸コーナーで色々見ましたが、ミントくらい種類が豊富なんですね。
探しているレモンタイムはすぐに見つかりました。時間があったので、他のハーブも触れたり香りを楽しんでみたり。
前は園芸コーナーは気にもとめなかったのに、知れば楽しくなるものですね。
葉っぱだけを刻んで、手ごねのスコーンに混ぜます。こねるたびに、レモンタイムの香りがたって幸せです。一晩寝かせて、明日焼いて、朝ごはんにしたりカフェでお試しで出したりしてみようかと思います。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このレモンタイムの手ごねスコーンの『飛び級上級修了生様の声〜50代女性〜趣味の延長で上級へ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174997/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
日本ハーブスイーツ協会
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