日本ハーブスイーツ協会　ハーブ　焼き菓子　ハーブスイーツマイスター　ハーブのお菓子　資格　スイーツ　スイーツ協会　スイーツコンシェルジュ

カモミールとイチゴジャムのスコーンを焼いたお話をします。カモミールは、オレンジとよく合っていましたけど、ベリーでもいけるみたいです。まずはスーパーでイチゴを買ってきて、イチゴジャムを炊きました！テキストに美味しいイチゴジャムの炊き方が載っていたのでそれを見ながら。カモミールパウダーとイチゴジャムを他の材料と一緒にフードプロセッサーに入れて、あとは同じやり方で作れました。
カモミールと本当に相性よかったです。
関係ないですが、このジャム、パンに塗ったらすごく美味しいですよ。

あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その学びの入口を静かにご用意しています。
このカモミールとイチゴジャムのスコーンの『そのハーブの、色の印象』についての過去記事はこちら。

https://www.herbsweets-japan.com/blog/174731/


一一一一一一一一一一一一一一一一
■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼

https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/