そのハーブの、色の印象『カモミールとオレンジジャムのマフィン』
『カモミールとオレンジジャムのマフィン』を焼き上げていると、オーブンからこぼれる香りと共に、ぽかぽかとした黄金色が目に飛び込んできます。
マフィンの中心で艶やかに光るジャムの色は、まるで午後の日差しをたっぷりと吸い込んだ、柔らかな日だまりの色のよう。
ドライのカモミールが生地に溶け込むことで、全体が少しくすんだ温かみのあるベージュに染まり、素朴で優しい表情を見せてくれます。
その色合いを眺めていると、穏やかな夕暮れ時に、庭のベンチでゆっくりと空を眺めているような静かな時間が流れるかもしれません。
派手な鮮やかさではないけれど、どこか懐かしくて、心の中に灯りがともるような安心感を与えてくれる色。
忙しく過ぎていく日常のなかで、ふと立ち止まって深呼吸をしたくなるような、心地よい余白がそこにはあります。
キッチンのテーブルに置かれたこのマフィンは、光の加減によって、時に黄金色に、時に柔らかな琥珀色に見えることもあるでしょう。
特別な飾り立てをしなくても、ただそこにあるだけで、周囲の空気がふんわりと丸くなっていく。
温かい飲み物を用意して、この柔らかな色をゆっくりと味わう時間は、自分自身を優しく労わる大切な儀式のようにも感じられます。
明日への小さな希望を、そっと心に添えてくれるような。
そんな、ささやかで幸福な余韻が、あなたの過ごす時間の中に静かに溶け込んでいくように思えます。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このカモミールとオレンジジャムのマフィンの『受講生の時間の中のハーブスイーツ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174378/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
[https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/]