お菓子作りは趣味になりますか？30年続けて分かった、長く楽しめる人の共通点
「お菓子作りを趣味にしてみたい。」
そう思ったことはありませんか。
休日をもう少し充実させたい。
家で楽しめる趣味を見つけたい。
そんな思いから、お菓子作りに興味を持たれる方も多いようです。
では、お菓子作りは本当に長く続く趣味になるのでしょうか。
長らくパティシエとしてお菓子を作り続けてきた立場から、私なりに感じていることをお話しします。
〜結論から言うと、とても続けやすい趣味です〜
もちろん、向き不向きはあります。
それでも、お菓子作りは年齢を問わず続けやすい趣味の一つだと思います。
その理由は、「完成したあと」だけではなく、「作っている時間」そのものを楽しめるからです。
生地を混ぜる。
焼き色を眺める。
香りを楽しむ。
焼きたてを家族と味わう。
一つのお菓子には、小さな楽しみがいくつも詰まっています。
〜上手になる人より、楽しめる人が続きます〜
多くの方のお菓子作りを見てきて感じることがあります。
長く続く方は、必ずしも最初から器用ではありません。
むしろ、
「今日は少し焼き色が濃くなったね。」
「次はこうしてみよう。」
そんな失敗まで楽しめる方ほど、長く続けておられます。
趣味は競争ではありません。
昨日の自分より、今日のお菓子作りが少し楽しかった。
その積み重ねが一番大切です。
〜誰かが喜んでくれる趣味でもあります〜
趣味の中には、自分一人で楽しむものもあります。
それも素敵です。
一方、お菓子作りは、
「食べてみる？」
という一言で、家族や友人と楽しみを分け合うことができます。
「おいしかったよ。」
その一言が、また次のお菓子を作る楽しみになります。
〜季節によって楽しみ方が変わります〜
春には春のお菓子。
夏には爽やかなお菓子。
秋には実りを感じる焼き菓子。
冬には温かい飲み物と一緒に楽しむおやつ。
季節が変わるたびに、新しい楽しみが見つかることも、お菓子作りの魅力です。
飽きにくい理由の一つでもあります。
〜ハーブとの出会いで世界が広がることもあります〜
お菓子作りに慣れてくると、
「少し違う香りも楽しんでみたい。」
そんな気持ちになる方もいらっしゃいます。
そこで出会うことがあるのがハーブです。
カモミール。
レモングラス。
レモンバーベナ。
レッドローズ。
植物の香りが加わることで、お菓子作りの楽しみはさらに広がっていきます。
〜趣味は、暮らしを豊かにするもの〜
趣味は、特別な技術を身につけるためだけのものではありません。
一日の終わりに、
「今日はいい時間だったな。」
そう思えることも、大切な価値です。
お菓子作りには、その力があるように感じています。
〜お菓子作りを続けて、今も変わらず思うこと〜
私は30年、お菓子を作り続けてきました。
たくさんのお菓子を作り、たくさんの失敗も経験してきました。
それでも今なお、
オーブンから漂う香りに足を止め、
焼き上がったお菓子を見て嬉しくなります。
結局、お菓子作りを続けてこられた理由は、とてもシンプルでした。
「好きだから。」
その一言に尽きます。
もし、何か新しい趣味を探しておられるなら、お菓子作りはきっと素敵な選択肢の一つになるでしょう。
そして、香りまで楽しむ世界に興味が湧いたなら、ハーブスイーツという扉も、ゆっくり開いてみてください。
そこには、お菓子作りとはまた少し違う、穏やかな楽しみが待っています。
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