『カモミールとラベンダーのクッキー』を焼きました。
カモミールはこの講座でだいぶ慣れましたが、ラベンダーははじめて使います。
ポプリのイメージなので、芳香剤みたいになってしまわないか心配でしたが、量でうまく調整できるみたいですね。
ディアマンクッキーは教室でもよく作るので、慣れた感じで作れました。
ラベンダーはもしかしたら好みが分かれるかもしれませんけど、お花の香りを楽しみながらのクッキー作りは楽しかったです。
香りの話をしながらの教室は、生徒さんのリラックス体験にもいいかもしれません。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このカモミールとラベンダーのクッキーの『飛び級上級修了生様の声〜40代女性〜カフェメニューにハーブスイーツを』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/175447/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
日本ハーブスイーツ協会