『飛び級』上級修了生様の声〜40代女性〜カフェメニューに、ハーブスイーツを（４）
2026年06月25日 10:42
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『飛び級』での上級修了生様の声
エルダーフラワーのチョコチャンククッキーを焼きました。
エルダーフラワーはまったくの初めてでしたので、少しワクワクしながら特典の袋を開けました。テキストには書いてありましたが、本当に果物みたいなとてもいい香りなんですね。
あぁ、これは使い方次第で美味しくなるやつだなと思いました。
チョコチャンククッキー自体は、以前お菓子販売もしていた時期に何回か焼いた事はありましたので、テキストを見ながらですがスムーズに作れました。
感想は、美味しかったです。エルダーフラワーの華やかな香りと、香ばしいクッキーの香りと、ホワイトチョコの甘さがちょうど良くて。エルダーフラワーの魅力を知れてよかったです。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このエルダーフラワーのチョコチャンククッキーの『飛び級上級修了生様の声〜50代女性〜趣味の延長で上級へ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174977/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
日本ハーブスイーツ協会
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