テキストにある、カレンデュラのマフィンを焼きました。カレンデュラは初めて聞く名前でしたが、マリーゴールドの一種みたいですね。
特典のハーブパウダーを嗅いだ感じは、香りはあまり強くなく、穏やかな雰囲気でした。
ミルしてあったので、そのままマフィンに練り込み焼き上げました。味は素朴で優しい風味でした。自分のおやつ用としては好きですが、カフェで出すには少し穏やかすぎるかなという感じでした。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このカレンデュラのマフィンの『飛び級上級修了生様の声〜50代女性〜趣味の延長で上級へ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174975/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
日本ハーブスイーツ協会