カモミールとハチミツの焼きドーナツを作りました。
講座特典でハーブパウダーが5種類付属していましたので、それを使って焼きました。
型も百均で見つかり、テキストに沿って焼きましたが、予想よりずっと簡単に美味しく焼けました。
カモミールの甘い香りが噛むたびに広がり、美味しかったです。
私のしているカフェで以前揚げドーナツは出していましたが、油の処理などの問題でメニューからは外していました。焼きドーナツならその心配も無さそうですし、何よりバリエーションを付けやすそうですね。
季節ごとに味を変えてメニューに組むのも出来そうです。ハーブに慣れたら、色々試作してみます。
あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このカモミールとハチミツの焼きドーナツの『飛び級上級修了生様の声〜50代女性〜趣味の延長で上級へ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174974/
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■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼
https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/
※こちらの記事は、実際の受講生様の感想やご相談内容をもとにした「未来イメージのケーススタディ」として執筆しております。