日本ハーブスイーツ協会　ハーブ　焼き菓子　ハーブスイーツマイスター　ハーブのお菓子　資格　スイーツ　スイーツ協会　スイーツコンシェルジュ

ジャスミンとオレンジジャムのシフォンを焼いたお話をしますね。協会の方は、絶対こうしてください！みたいな事はおっしゃらなくて、代わりの材料のご提案が多くて作りやすいんです。が、オレンジジャムは、前カモミールオレンジマフィンを焼いた時に市販品で焼いたんですよね(笑)だから今回はがんばってオレンジジャムを炊きました！テキストに載っていたレシピ、二手間くらいかかりますけど本当に美味しくて。シフォンの前にカモミールオレンジマフィンを焼き直しました。
ドライジャスミンはお取り寄せして、ミルして使いました。　ジャスミンの個性的なお花の香りと、オレンジの爽やかな香りが最高でした。たぶんジャムがんばった分、何割か増しで美味しいんです(笑)

あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その学びの入口を静かにご用意しています。
このジャスミンとオレンジジャムのシフォンの『そのハーブの、色の印象』についての過去記事はこちら。

https://www.herbsweets-japan.com/blog/174741/


一一一一一一一一一一一一一一一一
■まず最初に、全体像を静かに辿りたい方はこちら▼

https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/