オーブンから出たレッドローズの抜き型クッキーは、まだ温かさを帯びたまま、お昼下がりのテーブルに置かれています。
窓から差し込むお日さまの光が、少しずつその角度を変えていく時間です。
バラの粒つぶがキレイに散りばめられたクッキーをそっと持ち上げると、香りの粒がほどけ、鼻先をやさしくかすめていきました。
お昼の賑やかさが一段落し、夕暮れまでの少しのティータイム。
カップに注がれたお茶の湯気がゆったりと空中に溶けていきます。
ローズクッキーをひとつ口に含むと、サクッとした音とともに、甘く優雅なバラの香りがふわっと抜けていきました。
お昼を終えて、干していた洗濯物を取り込む前の一呼吸。
庭の木々が風に揺れ、葉同士が擦れ合う音がかすかに聞こえてきます。
少しお砂糖を入れた紅茶と一緒に、一枚、また一枚とローズクッキーに癒される大切な時間。
こんなふうに、あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りを迎え入れてみませんか?
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口を静かにご用意しています。
このハーブスイーツの『贈り物としてのハーブスイーツ』についての過去記事はこちら。
https://www.herbsweets-japan.com/blog/174043/
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