講座を最後まで学んだときに受け取る「修了証」。
けれど、趣味としてハーブスイーツを楽しみたい方にとっては、
「修了証って、本当に必要なのかな?」
と思うこともあるかもしれません。
もちろん、修了証がなければハーブスイーツを楽しめないわけではありません。
お菓子を作ることも、ハーブについて知ることも、暮らしの中で楽しむことも、修了証とは関係なくできます。
では、修了証にはどんな意味があるのでしょうか。
私たちは、そのひとつに、
「ここまで学んできたことを、形として残すこと」
があると思っています。
最初は知らなかったハーブのこと。
どんな素材と合わせると香りが活きるのか。
お菓子に使うときには、どんなことに気をつければよいのか。
ひとつずつ学び、実際に作りながら、自分の中に少しずつ知識や経験が積み重なっていきます。
その時間は、目には見えません。
だからこそ、最後に一枚の修了証として残ることで、
「ああ、私はここまで学んだんだな」
と振り返ることができます。
仕事に使わなくてもいい。
誰かに見せなくてもいい。
教室を開かなくても、販売を始めなくても構いません。
自分自身のために学んだ時間にも、きちんと意味があります。
たとえば何年か経って修了証を見つけたとき、
「あの頃、ハーブスイーツを夢中で学んでいたな」
と思い出すこともあるでしょう。
それは、資格や肩書きというよりも、
自分が歩いてきた学びの小さな記録
に近いのかもしれません。
そして、もしその先で誰かにハーブスイーツを伝えたくなったり、活動へつなげたくなったりしたときには、学んできたことを示すひとつの形にもなります。
使うかどうかは、その人次第です。
修了証を取ることそのものを目的にしなくても大丈夫。
まずは知ることを楽しみ、作ることを楽しみ、その時間を積み重ねていく。
その先に、
「ここまで学びました」
と静かに残る一枚がある。
修了証には、そんな意味があってもよいのではないでしょうか。
日本ハーブスイーツ協会
白水
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