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「ハーブスイーツって、独学でも出来ますか？」

はじめての方から、とてもよくいただくご質問です☘️

結論からお話しすると、独学でも十分楽しむことは出来ます😊

実際に、

・好きなハーブを少し試してみる
・クッキーやマフィンに加えてみる
・香りの違いを感じてみる

そんなところから始める方もたくさんいらっしゃいます。

ただし、独学だと、

「どれくらい入れればいいの？」
「なぜ香りが飛んだの？」
「苦くなった理由は？」

など、少し迷いやすい部分もあります☘️

特にハーブは、種類によって香りの強さや扱い方がかなり違うため、

“少しずつ感覚を掴んでいく”

ことが大切なんですね😊

ですので最初は、

「完璧に作ろう」

よりも、

“香りを楽しみながら慣れていく”

くらいの感覚の方が、続けやすいかもしれません。

ハーブスイーツは、

知識だけではなく、

“自分の感覚も育っていくお菓子”

なのかもしれませんね☘️


あなたの普段の日常に、穏やかなハーブの香りと学びを。
日本ハーブスイーツ協会の『ハーブスイーツマイスター講座』にて、その入口をご用意しています。
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■まず最初に、全体像を静かに読みすすめたい方はこちらをどうぞ▼

https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/


日本ハーブスイーツ協会

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