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「ハーブって、子どもが食べても大丈夫なんですか？」

小さなお子さんがいる方ほど、気になるポイントかもしれません☘️

結論からお話しすると、食用として使われているハーブを、普通のお菓子として楽しむ範囲であれば、比較的やさしく取り入れやすいものも多くあります😊

たとえば、

・カモミール
・レモングラス
・ミント

などは、比較的親しみやすい香りとして使われることがあります。

ただし、ハーブにもいろいろな種類がありますので、

「香りが強すぎないものを選ぶ」

というのは、とても大切です☘️

特に小さなお子さんの場合は、

“まずは少しだけ”

くらいの感覚で楽しむ方が安心しやすいかもしれません。

また、ハーブスイーツは、

「健康のためにたくさん食べるもの」

というより、

“香りや余韻を楽しむお菓子”

として考えるのがおすすめです😊

クッキーやマフィンの中に、ふわっとやさしく香るくらい。

そのくらいの距離感が、日常のおやつとしてはちょうどいいことも多いんですね☘️


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■まず最初に、全体像を静かに読みすすめたい方はこちらをどうぞ▼

https://www.herbsweets-japan.com/blog/173534/


日本ハーブスイーツ協会

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