日本ハーブスイーツ協会｜植物の香りを楽しむお菓子と資格講座

少しずつ日が短くなり、朝晩の空気にも秋の深まりを感じる頃。木々の色づきや澄んだ空を眺めながら、「季節が進んでいるんだな」と感じる日が増えてき...

秋には、思わず深呼吸をしたくなるような瞬間があります。澄んだ空気や、窓から入るひんやりとした風。焼きたてのお菓子がオーブンから運んでくる香ば...

秋は、「実りの季節」と呼ばれることがあります。畑や果樹園ではさまざまな作物が収穫され、お店にも旬の食材がたくさん並び始めます。そんな風景を見...

秋のイベントとして親しまれているハロウィン。街にはかぼちゃの飾り付けが並び、お店にも秋らしいお菓子がたくさん並ぶ季節ですね。ご家庭でも、おや...

秋は、久しぶりにご家族やご友人と会う機会が増える季節でもあります。「今日は何を持って行こう。」そんなふうに手土産を選ぶ時間も、どこか楽しいも...

秋になると、「今日は家でゆっくり過ごそうかな」と思う日が増えてきます。窓を開ければ、ひんやりとした風が心地よく吹き込み、夏とは違う穏やかな空...

秋の午後には、不思議とゆったりとした時間が流れているように感じます。午前中の家事や用事がひと段落して、少しだけ自分の時間が持てるひととき。そ...

秋が深まってくると、冷たい飲み物よりも、温かい紅茶をゆっくり味わいたくなる日が増えてきます。湯気の立つティーカップを両手で包むだけでも、心が...

秋は、実りの季節です。お世話になった方へ感謝の気持ちを伝えたり、久しぶりに会うご家族やご友人へ手土産を用意したりする機会もあるのではないでし...

ある日、外へ出た瞬間に、ふわりと甘い香りを感じることがあります。姿は見えなくても、「金木犀が咲き始めたんだな」と気づく、あの小さな喜び。秋は...